Foresteria Il Giardino di Fontarroncoeng   deu   esp
 

Foresteria Il Giardino di Fontarronco: Servizi: Vendita prodotti tipici

L'azienda Agricola Illuminati produce frutta da ormai 4 generazioni. La Foresteria Il Giardino si trova esattamente all'interno di un pescheto ampio circa 40 ettari. Oltre a produrre frutta quali mele, pere, pesche e susine, l'azienda agricola Illuminati da qualche anno ha deciso produce esclusivamente per gli ospiti della Foresteria Il Giardino di Fontarronco delle piccole quantità di sublime olio di Oliva e del vino bianco e rosso.

Prodotti tipiciL' Olio rigorosamente extravergine viene prodotto in quantità decisamente minima, infatti ogni anno non si producono più di 50 litri.

Il Vino, che non è un vino dei più famosi toscani ma è bensì un vino tipico della zona e sicuramente genuino. Produciamo due tipi di vino rosso, il famoso vinsanto toscano e un vino bianco.

Il Nostro migliore vino Rosso è chiamato Tenorio della Foresteria, raggiunge una gradazione alcolica di 12,5 % alc ed è frutto di una vinificazione di sangiovese e canaiolo.

L'altro vino Rosso, chiamato Gioviale della Foresteria è il classico vino rosso toscano genuino, il vino del contadino per intenderci, prodotto esclusivamente da uve di Sangiovese. Raggiunge una gradazione alcolica di 12% alc ed è ottimo da bere durante i mesi più calci dell'anno essendo estremamente leggero e di sapore fruttato.

Produciamo inoltre un ottimo vino bianco, il Trebbianello della Foresteria. Prodotto da uve di trebbiano, raggiunge una gradazione alcolica di 11,5% alc . Ottimo da bere freddo come aperitivo o a tavola con pietanze di mare.

Inoltre, produciamo 30 bottiglie di Vinsanto all'anno. Un Vinsanto dolce, ottimo come vino da dessert. Raggiunge una gradazione alcolica di circa 16,0 % alc ed è ottimo per accompagnare dolci soffici con farcitura. E' il prodotto di uve passite di malvasia e messe in caratelli da 20 lit. per 24 mesi.

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